Doppio

Son nom est une posologie : doppio, le double espresso des Italiens. Installé au 64 rue Oberkampf, ce comptoir assume le café corsé dans une rue plus habituée aux nuits longues qu’aux réveils francs : machine Marzocco en majesté, extractions serrées, lattes précis et, pour adoucir l’affaire, des cookies et cakes maison qui sortent du four en continu.

Ouvert dès 8 h 30, Doppio a trouvé son public au premier hiver : créatifs du quartier, serveurs des bars d’en face qui embauchent, coureurs du canal et habitués venus simplement pour le geste, précis, sans chichis, répété.

Où se trouve Doppio dans Paris

Le comptoir tient le 64 de la rue Oberkampf, dans le 11e arrondissement, à sept minutes de l’Atelier des Lumières et à dix du musée Édith Piaf. L’adresse est épinglée sur notre carte de Paris.

Oberkampf, la rue qui dort peu

Baptisée du nom d’un manufacturier des toiles de Jouy, la rue Oberkampf fut ouvrière avant d’être noctambule : ses ateliers devenus bars ont fait d’elle, dès les années 1990, l’épicentre des nuits de l’est parisien. La nouvelle vague du café s’y est installée en voisine logique, soignant les matins d’une rue qui soigne déjà les soirs. Doppio joue cette partition sans détour : ici, pas de carte interminable, un espresso d’exception, simple ou double, et la conversation du comptoir en supplément gratuit.

Le conseil d’initié : le doppio du samedi matin avec un cookie tiède, en terrasse étroite, à l’heure où la rue se réveille à peine de sa propre nuit.

Ce qu’il faut goûter chez Doppio

• Le doppio, évidemment, serré et net
• Le latte tiré sur la Marzocco
• Le cookie tiède du four
• Le cake du jour, part généreuse

Y aller

Doppio, 64 rue Oberkampf, 75011 Paris. Métro Parmentier ou Oberkampf. Ouvert dès 8 h 30 du matin. Comptez de 3 à 8 €.